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铜川市紧抓肉类蔬菜流通追溯体系建设

发布日期:2023-01-25 00:13

本文摘要:检查组一行对追溯到体系的各追溯到环节,主要还包括1个城市管理平台及指挥中心、耀州区锦阳蔬菜批发市场、福瑞屠宰企业、宜家餐馆、长丰市场等节点建设及运营情况展开了查阅。检查组精细查阅了蔬菜批发市场环节的档案注册、… 检查组一行对追溯到体系的各追溯到环节,主要还包括1个城市管理平台及指挥中心、耀州区锦阳蔬菜批发市场、福瑞屠宰企业、宜家餐馆、长丰市场等节点建设及运营情况展开了查阅。

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检查组一行对追溯到体系的各追溯到环节,主要还包括1个城市管理平台及指挥中心、耀州区锦阳蔬菜批发市场、福瑞屠宰企业、宜家餐馆、长丰市场等节点建设及运营情况展开了查阅。检查组精细查阅了蔬菜批发市场环节的档案注册、… 检查组一行对追溯到体系的各追溯到环节,主要还包括1个城市管理平台及指挥中心、耀州区锦阳蔬菜批发市场、福瑞屠宰企业、宜家餐馆、长丰市场等节点建设及运营情况展开了查阅。检查组精细查阅了蔬菜批发市场环节的档案注册、进场展开、理货注册、检疫注册、一体机交易、数据请示,屠宰环节的生猪进场注册、检疫注册、过磅除去、交易打单、数据上载,农贸市场环节的肉菜进场注册、数据印发追溯到电子秤、数据请示,餐馆环节的肉菜进场注册、PLU接入、数据印发、数据请示等追溯到系统软件明确的操作者流程,还对各追溯到节点的检疫检测、信息化现状、强弱电改建、交易环境、承销方式、明确追溯到点位、管理模式、电子秤联网情况展开了实地查阅。

目前,铜川市肉类蔬菜追溯到体系建设信息化施工改建工作已全部竣工,各追溯到节点正在和城市平台及指挥中心展开追溯到数据和监控数据的接入。该系统运营后将可行性构建铜川市肉类从养殖、屠宰、加工、杂货、零售各环节流通信息的全程可追溯;蔬菜从来源注册、农残检测、杂货交易、零售交易各环节流通信息的全程可追溯,构建对肉类和蔬菜质量安全性的全程监管。


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